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加盟鱼火锅店难赚钱?增加盈利很简单

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阅读次数 :23次
|2021-12-04 17:01:18

  鱼火锅受众群体广泛,尤其受年轻群体的喜爱,所以越来越多人看准了加盟鱼火锅店的商机,加盟虽然看起来前期投入较高,但与个人单干相比更轻松。有人说加盟鱼火锅店赚钱难?其实做好以下两方面,盈利空间就提升了。

  一、成本控制

  做生意不能不管控成本,成本一高,门店的利润空间就小了,卖出去同样多的东西,赚得就是比别人少。所以加盟鱼火锅店要想扩大盈利空间大就必须想方设法控制成本。这里不是说偷工减料或者以次充好,而是优选采购渠道。

  加盟鱼火锅店所需的核心产品之一是鱼火锅底料。如果你要进购鱼火锅底料,就去工厂购买。这样比在第三方代理公司购买到的底料价格便宜。或者你可以加盟能够提供鱼火锅底料的品牌,直接让品牌方给你供货,节省成本。对于其他食材,你也需要一再对比渠道价格和品质,能自己买就自己买。


  加盟鱼火锅店.jpg

  二、营销引流

  鱼火锅受众确实广,但现在也有大批年轻人更倾向于在家自己煮鱼火锅,如果你不做营销去吸引他们,他们可能就遗忘你了。

  发传单虽然很传统,但千万别嫌弃它,它对于线下拓客至今还是有很大作用的。开业初期,附近的顾客还不知道这里开了一家鱼火锅店。如果你不发传单就只有等着路过的顾客自己发现你,但现在的年轻人都走路看手机去了,很难发现你的门店。这个时候你就需要在地铁口、小区门口发发传单,宣布你的门店开业,让大家知道你。

  在开店经营过程中,老板们一定要定期分析导致门店营业额高低的原因,保留一些有效的营销方法,抛弃效果差的营销方式,不断积累经营经验,有效提高门店的营业额。