为获客方案发愁，是鱼火锅店老板的常态，特别是一些处于高竞争压力之下的鱼火锅加盟店，更应该好好地钻研获客之道。如今的餐饮市场被各路美食分割，作为川渝系美食之首的四川鱼火锅，如何才能力挽狂澜，获得更多餐饮消费者的喜爱呢？小编特总结了一套四季营销方案，希望能帮你引流，提升竞争力。
春季：五折吃鲜货
春天，总给人一种欣欣向荣的感觉，是万物初始，亦是品尝鲜菜的大好时节。季节时蔬，是鱼火锅加盟店的必备餐品，在一顿麻辣厚重的鱼火锅入胃后，我们往往喜欢点一些鲜菜放在清汤内，用清淡的口味来冲淡麻辣的底味，起到清肠、换口味的作用。那既然春天是一个如此适合吃鲜菜的时节，我们不妨利用这一季节特点，推出五折吃鲜货的活动，所有新鲜时蔬皆可享受五折优惠，提高顾客的兴趣，让他们走进鱼火锅店品尝鲜嫩的菜品。
夏季：会员狂欢，酷爽一夏
夏季，随着暴汗淋漓的到来，人们吃鱼火锅的热情也越来越高，那么既然大家热情这么高，我们不妨将夏季定位“会员季”，推出会员活动来回馈老顾客，比如推出充值可免单的活动，但凡顾客本次充值金额超过当餐消费金额的三倍，当餐即可免费；另外也可以策划其他的优惠活动，比如会员到店消费，可享受啤酒买一送一的优惠，让人在冰爽的啤酒与热辣的鱼火锅之间，感受到夏天的狂热。
秋季：秋收之际，晒证免单
秋天，是一个丰收的季节，我们可以定制一个应景的活动：晒结婚证免单。恋人们经过爱情长跑，终成眷属，是一件收获且值得分享喜悦的事情，因而鱼火锅加盟店可以邀请领证的夫妻二人在领证当天来店吃鱼火锅，且这一单由老板买单，是门店送给新人的结婚礼物。并且门店还提供专门的拍照纪念墙，可用拍立得拍下此刻的美好瞬间，并将照片赠送给顾客留念。
冬季：温暖有“礼”，送保暖防御用品
冬季吃鱼火锅能暖胃，所以冬日的鱼火锅店生意是非常红火的，只是顾客纷纷选择你，将鱼火锅作为融化寒冷的重要途径，我们是不是也应该对此表示感谢呢，并且冬日临近年终，我们也得推出系列的感恩活动，感谢在过去一年中顾客对门店的支持，因此，我们可以推出温暖有“礼”活动，在门店送一些保暖防御用品，从而温暖顾客的心。
以上就是蜀滋香鲜鱼火锅加盟店的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言！
