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开一家鱼火锅加盟店的四店建议,必看!

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阅读次数 :97次
|2021-10-02 16:32:15

  目前鱼火锅店在五湖四海开花,在鱼火锅味型上,大众消费者更偏爱川味鱼火锅,所以开四川鱼火锅加盟店是不会出错的策略,而开店肯定不是投入资金立马就可以开起店的,想开四川鱼火锅加盟店的朋友们,有几个建议可以看一看。


  1、你准备在哪里开鱼火锅店?云贵川重庆,因为口味接近,川味鱼火锅接受程度高,消费人群广,这些地方成功几率高,其次武汉,西安等地,市场都不错,南方城市除了深圳,其他地方不好说;

  2、店面位置决定了你未来店的发展,口岸好人多这个不用说了。但是也不要把眼光就盯着商业区,以成都的经验,商业区,繁华地段自然不用说,人气足,消费高,可是租金之高并不是每个创业者能承担的,选址要综合许多因素。

  3、然后要建议的就是控制投入成本,现在越来越多的餐饮店轻装修重装饰,鱼火锅店并不是投入就能立马收回成本的,别一开始就投入太多,把自己拖死。再接下来就是选择品牌很重要,建议选择比较有特色的知名鱼火锅品牌,能走得更远。

鱼火锅加盟.jpg

  4、既然是想开四川鱼火锅加盟店,那么最好亲自到成都、重庆考察,多吃多比较,自己感受下,哪种口味最适合本地人。认准几个原则:第一,口味好;第二,装修风格简约不简单,有特色,装修投入不高;第三,底料成本不能太高,控制在15-25之间,锅底可以不赚钱,起码不亏,菜品,酒水经营的好,利润还是相当可观;第四,售后服务好,出现问题或者需要调整,能及时得到指导解决的。

  并不是所有地方都适合开四川鱼火锅加盟店,建议在确定当地市场后再参考以上建议开店。