鱼火锅是餐饮赛道中炙手可热的项目，很多创业者在考察完一圈后，大多数都会选择开一家鱼火锅店，那么，开一家鱼火锅加盟店，需要如何规划投资呢？
今天，蜀滋香来和各位创业者聊一聊关于鱼火锅店投资规划这个问题。
一、加盟费用
加盟鱼火锅店，首先要选择一家合适成熟的鱼火锅品牌，不仅仅可以借助品牌名气和品牌流量，品牌还会对加盟商进行一系列的扶持帮助，从前期选址到开店到运营，都会全方位助力。
所以，但凡选择成熟知名的鱼火锅品牌，都是需要支付加盟费用的，几万到十几万都有，这个是根据品牌影响力，市场认可度，以及具体扶持措施来衡量。
二、店铺费用
鱼火锅加盟店的装修费用，占总比开店成本很大比例，一般来说店铺费用包括：租金，装修，各类设施设备等选项，一般来说，店铺上花费占总成本80%以上。
租金自然不用说，硬装方面，大约每平方1500元左右，其他的包括前厅后厨硬件，通风排风，冷暖设备等，这些设备成本也不低，它们将会占50%左右的开店成本，而你还必须留出桌椅板凳，盆碗筷纸等采购成本，一般会占据20%左右。
另外，门店越大，投资成本自然也就越高。
三、其他费用
除了上述投资费用之外，其他一些开支也要计算好，比如员工的人工费，前期市场推广费用，首批物质物料原材料采购费等，一般优质的品牌方，都有成熟的供应链，而且食材质量好，价格相对市场低，还可以节省一部分费用。
另外，成熟大品牌，都会有自己的投资成本清单，各项细节费用会罗列得非常清楚，可以帮助创业者尽可能的减少无谓成本，同时也能提供更加稳定成熟的供应链，减少门店的采购成本，当然了，前提是你得找好靠谱的品牌方。
最后，开一家鱼火锅加盟店，一定要提前做好规划，根据自己的资金情况，去选择合适的品牌方，选好后，也可以让品牌帮忙规划，毕竟大品牌的经验，更加丰富。
