蜀滋香鲜鱼火锅加盟选址营销策略的重要性
1、选择流动人口量大的地方
比如包子店、快餐店，主要面对过往流动的顾客，靠比较大的客流量来支撑销售，要选址位置显眼，进出便利的店铺。在选址时，要在计划的地点上采取定时计算的办法，计算在单位时间内，有多少行人通过。同时观察行人的类别，根据他们的状态、穿着、年龄等因素来估算，有多少比例的潜在顾客。观察时间点，要分成早中晚三次，并且周一、周三、周日共观察三次。根据自己计划中餐馆的性质、档次、价格，来和观察到的情况匹配分析。除观察客流外，还要观察周边一百米内的店铺状况，在此范围内如果有相类似的餐饮店在经营，则属于可考虑范畴，如果餐饮店的数量越多，则可选系数高些。
2、选址菜市场、居民小区、学校、工业区商业街
这一类店铺，主要面对常住这一区域内，比较稳定的顾客，靠货真价实，口味稳定，口碑良好，来稳定老顾客、回头客。选址时除了考虑位置显眼、进出便利之外，要考虑周围的环境是否适合你计划中的餐厅定位。这里说的环境包括：清洁卫生、噪音、空气污染度、周围店铺的类型和档次。除考虑环境外，重要的，要观察这一区域的常住人群，分析他们的经济状况、消费习惯、支付能力、饮食要求、口味偏好。再和自己计划中的餐馆对应权衡，看看是否匹配。在选址这样的店址时，要多观察周围店铺的经营状态，根据他们的经营范围、品类，以及他们的规模、档次，加上观察估算他们的营业收入，看于自己心里估算的相不相同 。
3、交通的便利性，决定一家餐饮店的生死
餐厅在选择大概的区域之后，接下来就需要在该区域内细致的考虑交通状况，进行分析。如果是以流动人员为主要顾客源的地方，通常不用考虑停车位的因素，但是要考虑行人的便利性，和与周围店铺的衔接性。选址十字路口或者三叉路口，店铺有两面临街，这是最理想的位置。这样的店铺，加深了受关注度，并且可以在双面都设门，让顾客方便进入。店铺的门脸，尽量要对准客流主来向，比对准客流主返向的要好。在并排而立的店铺中，选择黄金分割点的位置，譬如在格局和面积都一样并排的十个店铺中，不要选址两头的店铺，应该选择第三个、第七个，为较佳位置，门口为主干道大马路，双向四车道以上的，中间有绿化带的，距离交叉路口过五十米以上的，车流速度比较大的，门口人行道过宽(三米以上)，或者过窄的(一米以下)，都会影响餐饮店的客源，交通匹配参数低(如果店铺背后有规模的居住群或者客流群，也可以弥补这个缺陷)门口为两车道或者不设黄色线的双向一车道、中间没有绿化带、车流行驶较慢、距离交叉路口在二十米以内、门口人行道在两米左右的，为较佳的位置，交通匹配参数高，公交车站台附近，是比较好的选择，可以针对乘坐公交来往的客源，设置一些快捷实惠的食物品种。
蜀滋香鲜鱼火锅加盟选址营销策略的重要性，可以看出店铺的选址决定了店铺未来的发展程度，这些都是很重要的，上面总结的几点都是根据多年的市场开店经验得出来的，可以为新的创业者提供较好的经营理念，也是为行业精 英提供新的经营方式的思考，如果想要加盟一家蜀滋香鲜鱼火锅，我相信这个营销策略是你所需要的，这个策略分析了市场、选址、客流、消费人群以及交通，思路清晰，分析透彻，让你能够很清楚的知道店铺的定位的未来的发展。
还记得之前北京买煎饼的大妈一个月赚3万的新闻吗？为啥能赚这么多，说白了就是销量，大的销量需要大的客流量支持，所以你看客流量大的地铁站就有很多卖煎饼的。那么，蜀滋香鲜鱼火锅的加盟也是需要大的客流量来支撑的。需要进行市场调研，店铺选址，已经店铺的交通是否便利，很多的因素都需要考虑。需要好的营销策略来支持蜀滋香鲜鱼火锅选址的，这样才能把蜀滋香鲜鱼火锅经营好，而且生意越来越火。
