开一家鱼火锅加盟店，离不开宣传，然而在宣传方面，文案的作用，丝毫不压于一张张活色生香的图片，一个好的文案，不仅能体现出鱼火锅的品质度，甚至能让鱼火锅店一夜爆火，相信这是很多创业者都想要达到的效果。
今天，蜀滋香鲜鱼火锅告诉大家，写鱼火锅文案不妨从这六个角度构思。
一、食材品质方面
鱼火锅的两大要点，一是锅底要正宗好吃，二是食材要有品质，而且很多顾客特别关心食材品质，因为新鲜的高品质食材，口感更佳，营养更好，所以鱼火锅宣传可以着重强调，食材新鲜方面，比如“厨师长要处理什么食材，今天才知道”。
二、锅底方面
鱼火锅锅底最经典的是红油锅，而红油锅主要体现一个麻辣鲜香，回味无穷，其次是鸳鸯锅，也就是一半红汤一半清汤，而清汤细分了许多品类，每个品类的宣传话术，是不一样的，比如番茄锅，侧重点是浓郁开胃，菌汤锅，侧重点是鲜美养生。
三、服务周到
无论是社区类鱼火锅店，还是中高端类鱼火锅店，都需要讲服务，鱼火锅源于重庆，重庆的餐饮服务特色，主打一个热情好客，服务员的性格，也和鱼火锅一样，豪爽热情，所以鱼火锅店服务宣传文案，一定要体现出服务既专业周到，又热情温暖。
四、环境氛围
顾客选择一家鱼火锅店，当然很注重氛围，鱼火锅的口味虽说大同小异，但是不同的装修风格，带给顾客的氛围感，又是天差地别，所以在宣传的时候，也要把鱼火锅加盟店的特色氛围体现出来，这样才会吸引到目标顾客。
千万不要小看文案的作用，一句经典的文案，让人铭记于心，更有利于鱼火锅加盟店的宣传，从而引流变现。
